ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ

Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Ζακυνθου, άριστης ποιότητας, ποικιλίας Κορωνέικης και Αγουρελαιο ποικιλιας Ντοπιας χωρίς χημικα λιπάσματα, περιοχής Αγαλας και Ακρωτηρι Ζακύνθου, εσοδείας 2013-2014, Κρυας εκθλιψης(αθερμαστο)


ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ: Δ. Γκλαβας τηλ.6973062838-

email: de.glavas@hotmail.com


Τετάρτη 2 Νοεμβρίου 2011

ΖΑΚΥΝΘΙΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

ΖΑΚΥΝΘΙΝΟ ΑΓΟΥΡΕΛΑΙΟ Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο του πρώτου άγουρου καρπού της ελιάς, έχει πλούσια, φρουτώδη, πικάντικη οσμή αλλά και χαρακτηριστική πικρή γεύση. Όλα του τα χαρακτηριστικά «ξεχειλίζουν» νεότητα, ορμή και έντονη προσωπικότητα. Συνήθως διατίθεται σε περιορισμένη ποσότητα και συλλέγεται από τις καλύτερες ελιές. 
.
ΑΓΟΥΡΕΛΑΙΟ
ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
ΖΑΚΥΝΘΙΝΟ ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ Η πιο φυσική κατηγορία ελαιόλαδου με τέλειο άρωμα και γεύση. Η οξύτητά του δεν ξεπερνά το <2,0ο. Έχει έντονη φρουτώδη γεύση και άρωμα φρεσκοκομμένου καρπού ελιάς. Η μοναδική του γεύση αναδεικνύει με τον καλύτερο τρόπο, τη φρεσκάδα στις σαλάτες ενώ δύσκολες γεύσεις που χρειάζονται ιδιαίτερη μαεστρία και μεταχείριση όπως το κυνήγι, τα ψητά και τα λαχανικά βρίσκουν το απόλυτό τους ταίρι.